Vad är omega-3?

Vad är omega-3?

Omega-3 är en grupp av fleromättade fettsyror som finns i vissa vegetabiliska oljor och i feta fiskar. Flera olika fettsyror klassas som omega-3. ”Huvudfettsyran” heter alfa-linolensyra. Alfa-linolensyra förekommer i stora mängder i exempelvis linfröolja och rapsolja....