Vad är nyttigt och dåliga fetter

Vad är nyttigt och dåliga fetter

En sak som många inte förstår är att man inte blir tjock av att äta fett. Du går upp i vikt om du äter mer än du förbrukar. Du kan gå upp i vikt av att äta för mycket fett, kolhydrater eller protein. Lågt fettintag = Dålig fettförbränning Om din kropp inte får i sig...
Ketogen kost: Standard Ketogenic Diet

Ketogen kost: Standard Ketogenic Diet

En Standard Ketogenic Diet (SKD) är den vanligaste och enklaste formen av ketogena dieter. Det som kännetecknar en SKD är att man hela tiden håller kolhydratintaget lågt, till skillnad från när man följer TKDs och CKDs då man under vissa tillfällen äter större mängder...
Vad är härdat fett?

Vad är härdat fett?

Vegetabiliska oljor innehåller ofta höga nivåer av fleromättade fetter. Fleromättade fetter är känsliga för kontakt med syre och ljus, vilket är ofördelaktigt vid tillverkning av livsmedel som ska ha långa hållbarhetstider. Härdat fett i livsmedel...
Mättat fett – det onyttiga fettet?

Mättat fett – det onyttiga fettet?

Mättat fett verkar vara ytterst ohälsosamt. Ät mindre mättat fett! råder näringsfysiologor, läkare och forskare. Varför har mättat fett ett så dåligt rykte och hur vettiga är de rådande rekommendationerna? Vad är skillnaden mellan mättat och omättat fett Mättat fett...