Mättat fett – det onyttiga fettet?

Mättat fett – det onyttiga fettet?

Mättat fett verkar vara ytterst ohälsosamt. Ät mindre mättat fett! råder näringsfysiologor, läkare och forskare. Varför har mättat fett ett så dåligt rykte och hur vettiga är de rådande rekommendationerna? Vad är skillnaden mellan mättat och omättat fett Mättat fett...